dimanche, juillet 19, 2009
Fotos Europa
Abraços,
Rafa e Pat
jeudi, juillet 16, 2009
Crime ambiental
Ontem a noite na Pampulha, houve um desastre, uma terrível gripe Argentina que ocasionou a morte de mais de 64.000 veados campestres.
- A torcida organizada do Cruzeiro vai enviar proposta para a criação de um Projeto de Lei, para que no Brasil passe a ter apenas três estações do Ano:
* Inverno
* Primavera
* Outono
Ele vão solicitar a exclusão da estação “VERÓN”
mercredi, juillet 15, 2009
Vou nadar e morrer na beira da praia....

O Cruzeiro foi campeao da Libertadores durante 1 semana e por isso parabenizo a todos os Cruzeirenses. Desde de Quarta passada que o Cruzeiro já era campeao, na verdade só precisava ir no Mineirao pegar a taça. Pois é... nao foi desta vez.
Como já diz a sábia Bíblia sagrada. "A soberba precede a ruína".
Domingo quando o Galo estava destruindo o Cruzeiro no Mineirao, a torcida do Cruzeiro estava gritando Olé, Olé e vaiando o time do Galo, pois é meus caríssimos...morreu na praia.
Aos meus amigos Cruzeirenses eu só queria dizer uma coisa.
EU TÔ FELIZ PRA CARAMBA!!!!!!!! CHORA CRUZEIRENSE !!!!!!
Abraço a todos!!
Rafael
Boeing Boeing

Ontem, pela primeira vez, a Pat e eu fomos assistir um teatro aqui em Montreal. Dentro da programaçao anual do festival Juste pour Rire, Boeing Boeing era uma das peças apresentadas. Durante a semana fui comprar os ingressos, que consegui na estande do festival por um preço bem reduzido.
Boeing Boeing mostra a vida de um Quebecois que mora Paris e que tem três noivas. Para que ele consiga ter as 3 namoradas ao mesmo tempo sem que nenhuma delas saiba da existência da outra, ele só arruma namoradas aeromoças de países distintos, logo, elas só ficam com ele 2 dias por semana em Paris. Diante desta situaçao, o enredo se desenrola enquanto o público rola de rir dos papéis apresentados pelos excelentes atores que compoem a peça.
O festival Juste pour Rire está sendo apresentado em Montreal entre os dias 3 e 26 de Julho. Bilhetes para os espetáculos podem ser adquiridos pelo site http://billetterie.hahaha.com/ , nos próprios teatros ou no stand do Juste pour Rire localizado na interseçao da Saint-Denis com Maisonneuve onde você poderá encontrar bilhetes ‘dernière minute’ com um desconto de até 50%.
Para os que estao precisando de dar umas risadas e se descontrair um pouco, nao percam esta chance.
Rafael
dimanche, juillet 12, 2009
Reportagem Globo
mardi, juillet 07, 2009
FOOD, Inc
Se nao tiver o filme, leia o livro. Food Inc.: A Participant Guide: How Industrial Food is Making Us Sicker, Fatter, and Poorer-And What You Can Do About It
A venda na Amazon.com, Barnes and Noble, Borders, IndieBound, Archambault, Renault Bray, etc
Um outro livro do mesmo assunto altamente recomendado é: In Defense of Food: An Eater's Manifesto.
Segue o trailler abaixo,
Rafael
De volta em Paris... nosso ultimo destino
Fomos ao Louvre no fim da tarde... o que foi bem melhor pq ele estava um pouco mais vazio. Claro que deu pra ver apenas uma pequena parte dele... mas gostamos muito. Depois de visitar alguns museus durante esta viagem... (e olha que nao foram tantos assim) estavamos com vontade de fazer outras coisas em Paris... curtir a cidade.
Decidimos fazer dois tours à pé. Um no Quartier Latin e outro no Montmartre. Os guias de ambos os tours eram muito bons e divertidos. Aprendemos um pouco sobre Ernest Hemingway pois o tema do Quartier Latin era baseado em sua vida e obra. Este bairro é conhecido pelo seu ambiente animado, muitos bistrôs e a rua Mouffetard.
Fomos também ao Chateau de Versailles... lindo castelo! Seus jardins entao... lindos. Pena que estava um calor tao insurpotavel que a gente nem tinha condicoes de andar mais por ele.
Terminamos nossa viagem passando pela Torre Eiffel e avenida Champs-Élysées. O dia estava lindo... temperatura perfeita e por-do-sol. Com certeza essa foi uma viagem bem especial!
obs. As outras fotos da viagem estarao registradas nas respectivas postagens.
mardi, juin 30, 2009
Londres - parte 2
Me encontro agora no EuroStar, o trem criado para religar o Reino Unido e a Franca. E mesmo de se admirar a tecnologia de hoje,um trem de alta velocidade que durante mais de 50 km do percurso passa por debaixo do oceano, mais especificamente o canal da mancha. Depois do seu percursso por debaixo do canal, podemos admirar as cidades Francesas ao longo do caminho ate chegarmos em Paris, na Gare du Nord.
Hoje em Londres visitamos o British Museum, lindissimo. Preferimos fazer um tour guiado por um dos excelentes guias do museu. Passamos um pouco mais de 2 horas no museu para apos irmos para Harrods, a maior loja de departamentos de Londres. Antes eu achava que a Harrods era como uma outra loja qualquer, ledo engano. A imensa loja de varios andares ocupa todo um imenso quarteirao vendendo tudo o que se possa imaginar. Na sessao de relogios vi alguns que passavam dos 100 mil dolares.
A parte de alimentacao e um capitulo a parte, frutos do mar, caviar, escargot enfim, iguarias de todo o tipo, Tudo era tao caro que tivemos que nos contentar com um soverte, maravilhoso, especialmente nos mais de 30 graus que castigavam a capital Inglesa.
Daqui a pouco chegaremos em Paris para desfrutar dos nossos ultimos 4 dia de ferias.
lundi, juin 29, 2009
Londres
Aqui vimos os famosos onibus vermelhos de 2 andares e os antigos taxis pretos. Eu fiz questao de andar no Tube, o metro de Londres, que por sinal e o mais antigo do mundo (fundado em 1863).
Logo no primeiro dia fomos ao Westminster Abbey aonde muitas pessoas importantes da historia do Reino Unido estao sepultados. A arquitetura desta Abadia e algo que eu jamais tinha visto antes, a riqueza de detalhes das paredes, do teto, dos pulpitos, de tudo, e verdadeiramente impressionante.
Logo atras vimos o Parlamento de Londres e o famoso relogio do Big Ben. Aprendi que na verdade o Big Ben nao e o relogio, mas o sino que fica no interior da torre.
Para terminar o dia subimos a Eye of London, que e uma imensa roda gigante de 135 metros de altura na qual vc tem uma vista lindissima da cidade.
Ja estava quase esquecendo de que neste mesmo dia fomos assistir Moonwalker, o antigo filme que o Michael Jakson fez em 1988. Foi super engracado porque nem eu nem a Pat somos muito fans do cantor, e dentro da sala so tinha o pessoal que era fã. Alguns levaram bandeiras do idolo, outros foram vestidos de Michael Jakson e a maioria cantou ao longo de todo o filme.
No dia 28 de manha fizemos um tour a pela cidade, passamos pelos principais monumentos e vimos a troca de guarda no Buckingham palace, residencia dos monarcas Ingleses. Passeamos tambem por um dos maravilhosos jardins reais aonde pudemos apreciar os passaros e a natureza abundante em pleno coracao de Londres. 40 % da cidade de Londres e constituida de areas verdes.
Depois deste passeio super interessante fomos assistir o famoso musical "Lion King". Lindissimo musical para emocionar qualquer um. Existem dezenas e dezenas de musicais em Londres, infelizmente tivemos que escolher so um para ir, mas acho que fizemos uma boa escolha porque Lion King e realmente fantatico.
De noite pegamos um outro tour a pé, para conhecer uma outra parte de Londres. Fomos ao Soho, conhecida pelo seus diversos pubs e casas de espetaculo. O guia era muito bom e aprendemos muito.
No dia 29 comecamos com uma visita memoravel no Globe Theater, o teatro contruido por Shakspeare em 1599. Ficamos sabendo um pouco da vida deste incrivel poeta e escritor. Depois visitamos a Tower of London, antiga fortaleza, palacio real e prisao que guarda incontaveis historias sobre os varios periodos do Reino Unido e da Europa. Ate hoje ela e protegida por guardas reais. Inclusive participamos de um tour com eles! Pra ser guarda real da torre eles tem que ter servido pelo menos 22 anos no exercito... alem de ter outras condecoracoes. Vimos tb as joias reais... inclusive a coroa da rainha! A verdadeira!
Saindo de la demos uma rapida olhada na London Bridge, outra obra de uma riqueza arquitetural invejavel.
No fim da tarde pegamos um barco e cruzamos o Thames em direcao de Greenwich, cidade vizinhha a Londres com um lindo parque no centro, uma universidade enorme e varias lojinhas bem Inglesas.
Voltamos e jantamos em um tipico Pub Ingles aonde provamos o famoso Fish and Chips.
Amanha voltamos a Paris aonde terminaremos nossa viagem, mas antes visitaremos ainda o Brithish Museum, um dos maiores e mais importantes museus do mundo.
Fiquem com Deus,
Rafael
P.S. Uma outra coisa que amamos em Londres foi os restaurantes/lanchonetes de comida saudavel. Saudavel, mas não com o objetivo de emagrecer e sim no sentido de comer coisas naturais, sem conservantes ou feitas de maneira caseira. Nada e light ou diet e a comida e boa, quero dizer. Tudo e fresco, tem frutas, iogurte, sanduiches de varios tipos, saladas, barras de cereais caseiras, tortas doces, etc. Parece que isto e moda por aqui, pois vimos varios assim e sempre cheios. Bom d+! Tomara que esta moda pegue mesmo!
vendredi, juin 26, 2009
Amsterdam - parte 2
Visitamos tambem os moinhos, uma fabrica artesanal de queijos e outra de sapatos holandeses (aquele de madeira tradicional). O queijo estava realmente muito bom... derrete na boca! Compramos tambem uns biscoitos tradicionais tao gostosos! Eles me lembraram os biscoitos caseiros de Minas... que delicia!
Na volta da cidadezinha, fomos passear de bike pela cidade. E incrível como quase todos os lugares tem ciclovias! Conhecemos um parque lindo que tem aqui... enorme! O parque se chama Vondelpark e estava cheio de gente fazendo picnic, tocando, crianças brincando, cachorros correndo, bicicletas por toda parte... Muito legal.
Amamos Amsterdam!
jeudi, juin 25, 2009
Amsterdam
Passeamos bastante pela cidade, conhecendo alguns museus e pontos principais da cidade. Fomos na casa aonde Anne Frank e sua família judia se escondeu pra fugir do campo de concentração... visita imperdivel. Nos tínhamos visto o filme recentemente, então a visita teve muito mais sentido! Adoramos! Visitamos também o famoso museu Rijksmuseum, onde conhecemos um pouco da historia da Holanda e seus pintores famosos. Fomos tambem ao museu da Bíblia , onde vimos uma replica do tabernaculo e do templo de Salomão, assim como uma colecao de Biblias anigas. Por ultimo visitamos o museu de cera Madame Tussaud, onde pudemos tirar foto com muita gente famosa!
Visitamos a cidade num barco que passa nos canais e tambem batemos muita perna pelas ruas da cidade. Passamos tb no Bairro Vermelho, no mercado de roupas e comidas e tambem num mercado das pulgas.
O dia esta lindo por aqui... muito sol e ceu azul!
Amsterdam parece ser uma cidade bem cosmopolita... amanha iremos visitar uma cidadezinha mais tradicional holandesa.
mardi, juin 23, 2009
Bruges
A cidade é muito linda... cheia de casas pequenininhas feitas de tijolinhos. Algumas delas parecem casas de bonecas! Pra ser sincera, eu nao sabia nada sobre esta cidade. Quando o Rafa me falou na estacao de trem que estavamos indo pra Bruges, acho que ele esperava uma empolgacao maior da minha parte...rsrs... mas o que importa é que a cidade é linda!
Fizemos um passeio de barco pelos canais de Bruges, passeamos pelas ruazinhas, visitamos algumas igrejas super antigas. A praça central (Grand Place) e cercada de predios antigos que hoje sao a prefeitura, uma basilica e predinhos de tijolinhos que sao restaurantes. Vimos tambem uma parte do canal aonde ficam os cisneis brancos. Cada casinha mais antiga e linda que a outra. Fomos visitar tambem os quatro moinhos que tem na cidade.
Jantamos na Grand Place a noite, mas como o sol aqui so esta se pondo depois de 21h30, mais parecia um final de tarde.
Tudo nesta cidade esta escrito em neerlandes (Flamengo)... nao da pra entender nada! Mas as pessoas falam outras linguas, e claro.
Bruges vai ficar na nossa memoria... super diferente, antiga e linda!
lundi, juin 22, 2009
Bruxelas
Apos isso, pegamos um onibus de turismo, daqueles que vc sobe e desce quando quer. Pegamos este onibus e fomos passando pelos pontos principais da cidade, enquanto o fone de ouvido de pessima qualidade vai nos contando a historia de cada monumento.
Decidimos descer no Atomium, uma reprodução perfeita em tamanho gigante de um atomo. Do lado do Atomium tinha uma atração que se chamava Mini Europa. Resolvemos entrar e tivemos uma otima supresa. As principais atraçoes de cada pais da Europa estavam representadas. Voltamos para o centro e logo fogo comer as famosas batatas fritas Belgas, que segundo os habitantes e a melhor do mundo. Realmente e uma batata super gostosa que eu e a nutricionista Pat devoramos em nao mais de 5 minutos.
Continuamos nosso tour pela cidade e fomos visitando os monumentos principais da cidade como a Place Royal, O Grand Sablon, as Galeries Saint Hubert entre outros.
Passamos por uma das chocolaterias mais famosa da Belgica, a Pierre Marcolini Chocolatier. Passamos pela loja e nao percebemos que era uma loja de chocolate, pois mais parecia uma joalheiria. A disposição dos chocolates, os funcionários e ate os preços (guardada as proporcoes),me fizeram lembrar que aqueles nao eram simples chocolates, mas joias raras.
Deixamos e atracao principal para o fim, o Manneken Pis, uma pequena estatueta de 61 cm de altura de um menininho fazendo xixi. E realmente comico ver todo aquele povo tiranto foto ao lado desta estatua.
Pra terminar ainda pegamos um pequeno tour a pe que demorou uns 40 minutos e que contou muitas curiosidade sobre a Belgica e Bruxelas.
Terminamos o dia com uma delicioso jantar em um dos muitos restaurantes de frutos do mar que dividem a pequena mas popular ruela de Bouchers.
dimanche, juin 21, 2009
Luxemburgo
Comecou a cair uma chuvinha chata assim que chegamos e isto nos desanimou um pouco. Vestimo nosso casaco de chuva e saimos a descobrir a cidade.
Quando comecamos a traversar a primeira ponte, logo nos deparamos com uma paisagem unica : as muralhas, casinhas lindas e um canal cercado de verde.
Visitamos a igreja Notredame e continuamos a caminhada pela cidade. Como era domingo as lojas estavam quase todas fechadas e tinha pouca gente na rua. A chuva fininha deu uma tregua e passeamos bem. Entramos pelas ruelas e cada vez nos deparamos com paisagens lindas. Visitamos o Casemates do Bock que e um lugar considerado patrimonio mundial pela Unesco. Na verdade entramos dentro do rochedo enorme que forma a muralha da cidade quando ela foi fundada (ano 963). Muito legal.
Foi dificil achar um restaurante aberto, mas acabamos por achar um. Ele era italiano, estava bem cheio de gente elegante. O gerente era super simpatico e a comida era boa. Eu e o Rafa la com uma roupa nada elegante...rsrs. Comi um risoto super bom e o Rafa uma pizza. O preco era bem melhor do que em Paris.
Andamos dentro de um vale lindo depois. No meio do caminho encontramos algumas ruinas que nos lebraram aqueles filmes de epoca medieval. Visitamos tambem um forte e a filarmônica da cidade.
Voltamos para a estacao pra pegar o trem de novo. E bom d+ viajar de trem... bem mais legal que de aviao.
A noite pegamos o trem sabe pra onde? Rumo a Bruxelas... acabei de descobrir!
samedi, juin 20, 2009
Sabado magico
Pegamos de novo o RER e fomos para a Salao. O gigantismo impressiona. Logo na entrada varios galpoes com estandes de todo parte do mundo oom tudo o que se pode imaginar relacionado com o mundo da aviacao, inclusive varia empresas Brasileiras. Porem o legal ainda estava por vir.
Chegamos no lugar aonde estavam expostos os aviaoes e helicopiteros. Fantastico! Desde de um pequeno monomotor ate o impressionante Airbus A 380. Estavam todos ali, do seu lado. Ate um foguete espacial tinha la. Se fosse por isso, ja teria valido a pena, porem quando comecaram o show aereo eu quase cai para traz. Logo de cara, ja vimos um helicopitero de guerra mostrando o que ele a capaz de fazer, e acreditem ou nao, o bichinho da um looping de 360 como se fosse a coisa mais normal do mundo. Eu nao acreditei. Depois disso vimos dezenas de outras apresentacoes, inclusive de um aviao super antigo estilo 14 Bis. Mas o mais impressionante estava por vir, e veio. Quando aquele caça percorreu a pista e subiu na vertical como se fosse um foguete, eu quase chorei de emoção. Foi, sem duvida umas das coisas mais impressionantes que eu ja vi em toda a minha vida. Depois foi caça atras de caça. Desde o lendario F14, imortalizado pelo filme Top Gun ate os F18 usados pelo EUA e os Mirages Franceses. Vimos tambem o Airbus A380 levantar voo na nossa frente, e desfilar pelos ares com uma leveza que parecia que estava dancando. Algo realmente inesquecivel!! Para terminar vimos a esquadrilha da fumaca Francesa fazendo seus inumeros truques e soltando fumaca multicolorida das cores da bandeira da Franca.
No fim, no caminho da saida, eu virei para Pat, e falando em tom de brincadeira eu disse : "Pra completar o dia, so falta o Sarkozi aparecer por aqui". No momento que eu acabei de falar, vemos uma cerreira do nosso lado e nao e que o Presidente Frances me apareceu por la. Veio em nossa direcao e passou rapidademente nao mais de 10 metros de onde estavamos. Tempo suficiente para ve-lo (com aquela cara de Jorge Avelar) com clareza. Foi bacana demais. Ate consegui tirar uma foto dele, a qual publicarei uma vez de volta em Montreal.
Saimos por volta das 4 da tarde e nos dirigimos para o Montmartre, o bairro aonde esta localizada a Basilica do Sacre Coeur, a Place do Tertre, o Museu Dali, o Moulin Rouge alem de varias ruazinhas cada uma mais legal que a outra, cheia de comercio de toda parte do mundo. Nem parece que vc esta em Paris. Na frente da Basilica, que por sinal tem uma das melhores vistas da cidades, vimos um Africano fazendo embaixadas como poucos no mundo. Mais tarde um pouco, nos dirigimos para Place do Tertre aonde tomamos uma delicioso sorvete artesanal e jantamos em um dos restaurantes que a empresa para qual eu trabalho utiliza... o que significa que tivemos um jantar maravilhoso, com show de musica e tudo e gastar 1 Euro, nada melhor do que isso.
Terminamos o dia dando uma olhada por fora no famoso Cabaret do Moulin Rouge.
Vamos dormir agora, porque amanha temos um outro dia cheio e faremos uma viagem, mas essa parte conto amanha.
Abracos,
Rafael
vendredi, juin 19, 2009
Tour de bike e caminhada em Paris
Hoje tomamos um cafe da manha super bom no hotel... mostra bem que estamos em Paris : nada de ovo e bacon... gracas a Deus! Baguete fresquinha, queijo, cafezinho dos bons, croissant verdadeiro, suco de laranja natural... Alias tem uma maquina que vc mesmo coloca a laranja com casca e tudo e sai o suco espremido!
Depois fizemos um tour de bike com um grupo. Saimos da torre Eiffel e passamos em lugares lindos e historicos, cruzamos o rio Sena almocamos no Jardin des Tulieres e acabamos em frente ao Louvre. O guia era super bom e engracado. Alias ele levou o maior susto qdo o Rafa perguntou as coisas pra ele em frances. Ele disse que e rarissimo um turista perguntar algo em frances.
Depois do tour de bike saimos sem destino certo. Entramos em cada rua linda... cada uma mais charmosa que a outra... impossivel descrever... as fotos dirao por nos. No meio do caminho paramos pra commer um croissant com cafezinho num daqueles cafes tipicos de Paris. Aqueles que colocam umas mesinhas e cadeirinhas no lado de fora. Super gostoso!
Deitamos na grama perto da tour Eiffel e tiramos uma soneca pra repor as energias.
A noite jantamos com uma funcionaria da filial francesa da empresa que o Rafa trabalha em Montreal. Super simpatica, ela e seu marido. Eles passearam com a gente a noite e nos deram super boas dicas!
Paris realmente e uma cidade unica... bem que os franceses tinham razao.
18/06/09 - Do alto da Torre
Depois da nossa meia hor de descanso, partimos para nosso primeiro dia de descobrimento. Eu ganhei tickets para a Torre Eiffel da Prometour. Apesar de já ter visto a majestosa torre milhares de vezes em filmes e fotos, quando a vimos ao vivo e a cores ficamos maravilhados. Subimos ao terceiro andar, no topo da torre e pudemos contemplar uma paisagem linda de toda a cidade.
Um pouco mais tarde, as 19:30, encontramos com um grupo de estudantes para jantar. Comemos um macarrão com frango no restaurante Luna, perto da Torre.
Para terminar o dia fizemos um passeio em um dos famosos Bateau mouches que cruzam o rio Sena. Passeio para ninguém botar defeito. Vimos os Parisienses que saem com os amigos para tomar um vinho e comer queijo ao longo do rio. Vimos 24 pontes, cada uma mais linda que a outra, e que fazem parte da historia da cidade. Alem disso passamos pelos varios monumentos e prédios historicos como o Louvre, o museu D'Orsay, a Notre Dame entre outros.
No final desta longa jornada voltamos para o hotel, prontos para uma longa e merecida noite de sono.
As fotos serao postadas depois da nossa volta a Montreal.
Abracos,
Rumo ao Velho Continente
Sao extamente 3:41 da manha do dia 18 de Junho e estamos dentro de uma aviao cruzando o Atlantico rumo a Paris. Hoje e aniversario da Pat e como consegui arrumar uma passagem um preco super razoavel, resolvemos vir para a Europa. Na verdade a viagem toda ainda esta para ser revelada, a Pat so sabe que estamos descendo em Paris, mas nao sabe mais nada o que vai acontecer daqui pra frente. Entao, ai nos vamos, dia a dia no velho continente. Vamos tentar relatar tudo a medida que as coisas acontecem. Vamos ver se conseguimos. Abracos, Rafael
dimanche, juin 14, 2009
Essa é a Montréal que eu amo
Depois voltamos e passeamos no Vieux-Port, paramos no Quartier Latin pra almoçar num daqueles restaurantes de sacada bem fresquinha. Voltamos e paramos no Parque Lafontaine em frente ao lago pra bater um papo e descansar um pouco na sombra. Aliás, éramos uns dos poucos a estar debaixo da sombra. O pessoal todo estava estirado no sol, como sempre acontece no verao!
Chegando em casa... arrumamos um pouco a casa... faz parte. O Rafa varreu e eu passei pano...rsrs. Descansamos um pouquinho e no fim da tarde fui escrever um pouco minha dissertacao enquanto o Rafa foi pra um churrasco do pessoal do trabalho. À noite fomos assistir a abertura da competicao de fogos de artificio com o pessoal do trabalho do Rafa. Todo ano tem essa competicao aqui em Montreal. Cada dia um país faz uma exibicao de fogos de artifício durante 30 minutos ao som de alguma música. Essa foi a primeira vez que levamos o radio pra escutar a música... muito legal! Detalhe que as mulheres do serviço do Rafa foram assistir os fogos enquanto os maridos ficaram em casa olhando as crianças pra elas poderem ir. Como disse uma delas pra mim : Você tem que continuar morando sempre aqui em Montréal, tá vendo? Voltamos à pé batendo papo na noite fresquinha do verao.
Domingo, depois do meu marido lindo ter lavado nossas roupas enquanto eu estudava, passeamos um pouco na feirinha da av. Mont-royal e tomamos sorvete. Essa é a Montréal que eu amo... tem fim de semana melhor que esse?
Feira na av. mont-royal
vendredi, juin 12, 2009
Congresso nutricao
O congresso durou 4 dias e foi bem interessante. Meu objetivo era ficar mais por dentro do que anda rolando na area da nutricao clinica aqui no Canada, pois o congresso tinham representantes de várias provincias. Tive o privilégio de ver algumas nutricionistas e médicos que eu já tinha ouvido tanto falar. Minha dissertacao de mestrado tem uma coleçao de artigos deles! Fui com uma amiga da faculdade, o que foi ótimo! Ia me sentir muito perdida se estivesse sozinha, pois conheço pouca gente da area, principalmente fora do Quebec. Apesar do congresso ser em Quebec, toda comunicacao foi em inglês. É, Inglês é a lingua da área médica (de pesquisa).
Aprendi muitas coisas neste congresso, principalmente dos bastisdores por causa das informacoes da minha amiga (rs...). Ela é super antenada! Pude conhecer quem sao os as pessoas referência na área de nutricao por aqui e principalmente como as coisas funcionam. Fiquei feliz em saber que a area de pesquisa que eu escolhi é realmente uma area de futuro (Nutricao & Alzheimer). Ainda tem muita coisa a se descobrir e estudar sobre este assunto.
Ano passado, como eu estava em Toronto uma parte do verao, participei deste congresso por 1 dia somente. Este ano pude participar dele todo. Aí vao as minhas observacoes:
1) É incrivel como é bem mais barato pra um estudante participar de um congresso aqui no Canada. Como estou acabando o mestrado, quis aproveitar o desconto de estudante :). Outra coisa que achei engraçado é que nao tinham muitos estudantes no congresso... Achei isso bem estranho. Nos congressos que participei no Brasil... nossa ... tinha muito estudante! Nao sei porque este congresso foi assim... Às vezes eles participam mais de outro congresso.
2) Os "interesses" e a "politicagem" que a gente vê nos congressos... tinha até me esquecido. Que preguiça... mas a vida é assim. Cada um tentando vender seu peixe, fazer o quê. Como o meu peixe ainda tá um filhote (rsrs...), fica meio limitado o interesse das pessoas em fazer um contato com vc. Nao é assim fácil captar a atencao das pessoas se vc nao trabalha num super hospital.
3) O povo reclama aqui reclama que nao tem financiamento pra fazer as pesquisas... Ai , ai... eles nao tem idéia o que é dificuldade financeira verdadeira... Nao sabem o que é praticamente implorar pra que alguém apoie e forneça a estrutura médica necessaria pra que vc teste a sua idéia. Eles nao sabem o que é isso... definitivamente.
4) Vi muita nutricionista boa de serviço. Algumas delas super novas, já com doutorado... tinha uma moça lá... um crânio! Infelizmente muitas delas eram sozinhas nesta vida... vivem pra estudar. Conversei isto com minha amiga... Ela me disse a conhecida frase: "sao as escolhas da vida, né?".
É isso aí.
Abs
Pat na correria...
dimanche, mai 31, 2009
Uma semana em Indiana
Fiz uma apresentaçao sobre o Quebec e uma sala de aula e os alunos gostaram muito. Ficaram doidos para viajar e conhecerem a neve e o verdadeiro frio.
Depois de alguns dias eu já nao aguentava dormir nesses hoteis beira de estrada e foi aí que chegando em uma cidadezinha de nome inusitado, Angola, procurei um Bed & Breakfast para me repousar. Achei uma casinha, isolada, mas muito boninha. A senhora propetária do estabelecimento me recebeu com muito carinho. Ficamos papeando até altas horas. Esta senhora é realmente uma guerreira. Cuida do B&B sozinha, e pra ser sincero já deve estar beirando os 90 anos. Nao consegue nem caminhar direito, precisa do andador para se locomover, mas mesmo assim levanta todo dia, prepara o café da manha, pega o carro (nao sei como) e vai ao supermercado fazer compras. O marido dela morreu a doze anos de cancer e ela tem dois filhos altistas. Apesar de tantas dificuldades, ela leva a vida feliz, realmente um exemplo para nós.
Perto da casa dela me deparei com um jabuti no meio da estrada. Quase atropelei o coitato. Imaginei que o próximo carro que passasse com certeza faria deste jabuti história. Parei o carro na beira da estrada e fui lá eu, tentar tira-lo da estrada. Nao é que ele quase me arrancou o dedo fora. Eu tentava pegar ele por trás e ele se movia e dava um bote, como o de uma cobra. Voltei para o carro rapidinho. Depois fiquei refletindo algumas coisas sobre este acontecimento. Se este jabuti soubesse que a única coisa que eu queria naquele momento era salvar a vida dele, mesmo que naquele momento ele estivesse com medo e nao quisesse que eu o tocasse. Talvez Deus faz algumas coisas em nossas vidas que as vezes nao compreendemos e nao queremos, mas Deus nao tem a visao limitada como nós, antes, todo o passado, presente e futuro estao diante dEle. As vezes fico imaginando se Deus nao deve pensar "Se você soubesse que o que estou estou fazendo agora é para o seu bem, ainda que você nao entenda agora..."
Mais tarde voltei na mesma estrada e para minha alegria o jabuti tinha saído de lá e parece que ninguém o atrolpelou.
Um outro lugar muito legal que fui, foi em uma bar nessa mesma cidadezinha. Já eram por volta das 9 da noite e tudo estava fechado, exceto este lugar. Entrei e para a minha surpresa tinha uma bandinha super boa de Blues tocando. A decoraçao era única, com intrumentos musicais antigos espalhado por todo lado. Parecia até que eu tinha voltado no tempo.
É isso ai pessoal, seguem as fotos abaixo.
Abraços,
Rafael
samedi, mai 30, 2009
Cirque de Soleil
Seguem algumas fotos,
Abraços,
Rafael
Fotos da nossa viagem
mercredi, mai 27, 2009
Nutricao e Alzheimer
Atualmente estou estudando sobre a gestao da alimentacao de pacientes que tem Alzheimer em fase inicial. Geralmente quem cuida da alimentacao é o cuidador (familiares, na maioria dos casos). Analisando as entrevistas feitas com os cuidadores fico cada vez mais impressionada com a extremo stress e ao mesmo tempo tanta bondade dessas pessoas... Espero realmente que a ciência progrida na cura dessa doença.
Enquanto estamos jovens : frutas, legumes e exercicio regular. Se nao ajudar, pelo menos mal nao faz!
mardi, mai 26, 2009
Indianapolis
Abraços,
Rafael
dimanche, mai 24, 2009
Viagens e mais viagens
Eu e a Pat acabamos de chegar de uma fim de semana muito legal de Toronto. Fomos fazer uma visita bem turistica, mas bem bacana em 1000 iles, Niagara e Toronto. Fomos com um grupo da minha escola de Turismo. Chegamos em casa agora mesmo, por volta das 10 da noite de Domingo e amanha de manha ja pego o aviao para Chicago. De Chicago pego e carro e vou dar uma boa rodada pelo Estado de Indiana. Apesar de amar viajar, tenho que admitir que as vezes cansa um pouco, principalmente em momentos como esse quando eu gostaria de ficar um pelos menos alguns dias em casa. Isso porque na semana passada passei 1 semana no Estado de New Jersey e rodei 3000 km de carro. A viagem em NJ foi excelente, nao tenho nada do que reclamar, e espero que desta semana seja igualmente produtiva.
Boa semana a todos. Depois coloco as fotos da viagem de Toronto, porque agora tenho que desfazer uma mala e fazer a outra.
Abraços,
Rafael
dimanche, mai 17, 2009
2 anos de Canadá
Tenho sempre a sensaçao que estamos lutando pra alcançar nossos alvos. Ficamos muito felizes com tudo que conquistamos até agora, mas ao mesmo tempo temos muita ansiedade pra alcançar outras coisas. Entretanto, outro dia desses percebi que é uma bobagem ver a vida assim, mirando só no que falta alcançar. Isso torna a vida pesada, um esforço constante. Parece algo banal, mas como imigrantes temos sempre coisas a aprender, a melhorar, a conquistar... parece que nunca acaba! Acho que nunca vai acabar mesmo. Cada vez mais temos outros e outros alvos, que vao nos exigir outros esforços. Viver é assim, dizem.
Estamos gostando muito da nossa vida aqui. Ainda achamos o inverno longo... seria muito perfeito se nao fosse assim. Aprendemos a nos alegrar muuuuuito com uma manha de sol e aproveitar a beleza de cada dia. Atrevo-me a dizer que estamos vivendo intensamente... bota intensamente nisso! Pra resumir, está sendo bom d+!!!
Agradecemos o apoio da nossa familia e amigos daqui e de lá, que nos encorajam e torcem sempre por nós.
Ao Senhor nosso Deus, o nosso coracao.
Uma das nossas musicas preferidas pra comemorar:
vendredi, mai 15, 2009
Viagem USA
Muito lindas as ecolas que o Rafa visitou a trabalho...
Passamos algumas horas numa cidadezinha que tinha até praia... nem acreditei! Um bom livro, um cappuccino e uma paisagem de praia numa sexta feira de tardinha... era tudo o que queria depois de passar a semana toda enfurnada nas pesquisas. Foi uma das horas mais gostosas que passei.
jeudi, mai 07, 2009
NY
Como o Rafa ficou o dia inteiro fora, eu passei o dia escrevendo minha dissertacao e também analisando os dados de uma outra pesquisa pra uma nutricionista do instituto de geriatria. Foi bom pq deu pra eu dar uma adiantada boa nas minhas coisas, afinal nao tem tarefas domesticas pra fazer (que alegria!).
Na verdade só deu pra ir uma noite em NY. Foi muito legal, mas vamos ter que voltar depois pra realmente aproveitar a cidade.
mercredi, mai 06, 2009
6 de maio - Dia internacional sem dieta
No Quebec:
- 73 % das mulheres querem emagrecer
- 56 % das mulheres afirmam pensar em seu peso com frequencia
- 37 % sentem ansiedade ao pensar em seu peso
- 22 % afirmam que cuidar do peso domina suas vidas
du Canada, décembre 2007
mardi, mai 05, 2009
Passeio de bike
Este último fim de semana aproveitamos o dia lindo pra dar uma voltinha de bike... meu primeiro tour de bike aqui em Montreal. Pois, é... demorei, mas tive que me render... e todo mundo estava certo : É muito bom! Foi legal d+!!! Fomos todos juntos : eu, Rafa, Lucio e Julia, Dri e Thiago, Pipe e Renatinha.
Lembrei da minha querida amiga Duda que descreveu muito bem a délicia e ao mesmo tempo a dor que sentimos quando se começa a andar de bike depois de anos sem andar. Mas valeu d+ e vai ter bis!
Para quem nao anda de bike à décadas como eu, garanto: a gente realmente nao esquece. O que falta às vezes é perder o medo. Nao só o medo de cair (todos que me conhecem sabem o quanto eu sou medrosa), mas sim o medo de "pagar um mico" horrível diante dos outros no primeiro dia. Agradeço ao meu querido Rafa que só me poe pra frente cada dia mais!
Como disse uma amiga minha: nao se pode morar em Montreal e nao andar de bike!
Em falar nisso a partir deste mês Montreal está implantando um serviço de bicicleta pela cidade. Tem várias pontos para pegar a bicicleta. Vc se torna membro, pega a bike, usa e depois devolve a bike num local proximo do seu destino. Muito boa idéia. Para quem pretende visitar a cidade no verao nada melhor que isso.
Em falar nisto, acabei os meus cursos do mestrado. Nem acredito!!! Passou tao rápido! Agora estou "em redaçao", o que quer dizer que estou escrevendo a minha dissertaçao. Estou enfurnada nos artigos e escrever em francês tem todo seu desafio... principalmente quando os artigos cientificos sao em ingles e eu escrevo em francês. Nao é uma fase fácil, tem dia que a dissertacao nao anda e outros que vem a maior inspiracao. Ao mesmo tempo é muito bom nao ter mil trabalhos e provas. Agora é enfiar a cara e fazer sair a dissertacao da minha cabeça pro papel. Estou pra começar a fase de analise de resultados. Espero que depois dessa trabalheira toda algum bom resultado apareça ...rsrsrs.
A proxima fase é esperar a resposta da ordem profissional de nutricionistas e provavelmente fazer uns estagios antes de poder trabalhar de nutricionista aqui.
Abs
Pat
samedi, avril 18, 2009
Parabéns Rafa!
Ontem foi aniversário do Rafa e fomos à um restaurante muito gostoso no Vieux-Port (L'usine de Spaghetti Parisienne).
Foi muito bom e divertimos muito! O restaurante estava cheio e com certeza fomos um dos grupos mais barulhentos do recinto... rsrsrs. Nota 10!
mercredi, avril 15, 2009
A grande revoluçao da alimentacao
Recomendo o primeiro episódio (13min47): La révolution du goût . Neste episódio a gente aprende um pouco da industria da alimentacao no Canada.
Pra quem se interessa em business nesta área tb é muito interessante, pois ela mostra o dono do primeiro restaurante japonês da América do norte e como o sushi ficou tao famoso, como o famoso guia gastronômico Michelin foi criado (distinção máxima para qualquer chefe do mundo), o começo de uma industria de alface em saco (super popular por aqui).
Adorei!
Abs
Pat
lundi, avril 13, 2009
Dia de sol
O Vieux-Port estava muito lindo hoje: cheio de passaros, sol e céu azul, pouca gente na rua... feriado perfeito. Dar uma caminhadinha lá depois do almoço foi tudo de bom. Essa é uma das coisas que gosto daqui: a gente gosta de andar na rua. Como uma voltinha nos permite curtir a cidade!
Esta é a foto da "nossa arvore", que fica na frente da nossa casa... queria registrar os brotinhos que crescem. É a primavera que já chegou, mas que na verdade, vem chegando de mansinho.
Queria tb tirar uma foto do ovo de pascoa que dei pro Rafa este ano, pois no ano passado nao tivemos ovo. Como era de esperar nao deu tempo de tirar a foto... um ratinho passou e comeu ele todo em segundos, acredita?
Abs
pat
lundi, avril 06, 2009
Pesquisando
O meu projeto de pesquisa na verdade faz parte de um projeto maior de uma pesquisadora de lá, que é também professora na Université de Montréal. O CRIUGM tem três grandes áreas de pesquisa e uma delas é Nutriçao. Somos uma equipe pequena, mas as três pesquisadoras responsaveis sao bem renomadas seja na área de geriatria ou na nutricao geriatrica.
Deus me abençoou muito, pois quando eu falei com minha diretora o que eu queria pesquisar, ela tinha um projeto em andamento em que a fase final estudava exatamente o que eu queria. Fiquei feliz, mas ao mesmo tempo super preocupada com a responsabilidade, pois afinal era o projeto dela também. Eu fiquei espantada com a confiança dela, afinal ela nao me conhecia. Ela é muito educada, organizada e exigente... e o mais importante de tudo: super incentivadora.
Fazer um mestrado é realmente uma experiencia única... tem hora que sinceramente acho que meu cérebro vai fundir! No Centro de pesquisas cada um tem seu escritorio aonde ficamos enfurnados nos afazeres minuciosos da pesquisa o dia todo. O lado ruim é que a relacao interpessoal com os outros pesquisadores é quase zero. Fazer uma pesquisa é algo que te consome à quase 100%, pois a mente nao pára de pensar na influencia desse ou daquele aspecto que vc ainda nao abordou. Exige também muito senso de autonomia, pois vc é que tem que administrar seu tempo e a melhor maneira de fazer as coisas. O diretor de pesquisas aponta o caminho, mas é vc que tem que descobrir como chegar lá. Pra isso é necessario ler muuuito e ter muita paciencia. Por exemplo, devo ter lido mais de 50 artigos só pra decidir qual a melhor maneira de abordar 1 aspecto da minha pesquisa. Como meu projeto envolve pessoas, entrevistá-las em inglês e francês foi um stress a mais, mas também foi um grande aprendizado. La no CRIUGM nao tenho horario a cumprir e nunca a minha diretora me falou que ela precisa de algo pra o dia X. As coisas sempre andaram naturalmente, isso é muito bom.
Agora vou começar a fase de análise dos dados... espero que depois dessa trabalheira toda, algum resultado interessante apareça...rsrsrs
Estou amando a pesquisa, mas devo confessar que já estou bem stressada...rsrsrs.
Algumas nutricionistas que estao pensando em começar um mestrado aqui no Canada me escreveram pra pedir minha opiniao. Bom, se vc ama estudar, pesquisar e está disposto a se dedicar 100% nos estudos (incluido fim de semana e noites de sono) vá em frente. O mestrado aqui exige muito tempo de estudo, nao é só assistir as aulas. Entretanto, se vc é uma pessoa que ama a prática e nao consegue ficar sentado o dia todo estudando, talvez seja melhor vc entrar direto no processo de reconhecimento de diploma e depois se decidir, fazer o mestrado à tempo parcial. Essa a minha opiniao... já que vcs perguntaram :-), mas cada um tem que decidir o que é melhor pra vc!










































